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(全新正版)有机化学实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/:
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基本信息书名:有机化学实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)原价:25元作者::刘湘//刘士荣出版社::化学工业出版日期:&ISBN:3字数:页码:227版次:2装帧:开本:16开&商品标识:bookuu2472693编辑推荐&&&&刘湘主编的《有机化学实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》系统全面介绍了有机化学试验相关知识,本书可作为高等院校应用化学、化学工程与工艺、食品科学、生物工程、轻化工程、环境工程、制药工程、材料工程等专业本科生的有机化学实验教材,又可作为学生进行开放性实验和课余研究活动的主要参考书,也可供从事相关专业的科技人员参考。内容提要&&&&&刘湘主编的《有机化学实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书以制备一分离一鉴定为主线,主要内容有有机化学实验的一般知识、有机化合物合成的基本技术、有机化合物的分离和提纯、有机化合物的物理性质测定和波谱分析、基础合成实验、天然产物的提取、提高性合成实验,其中提高性合成实验包含综合性、设计性和研究性实验三部分。全书有不同层次的合成和提取实验共39个,合成实验等附有红外光谱图。实验后有拓展和链接,以开拓学生的视野,切实体会有机化学及实验的具体应用和进展。书后附录列出了进行各类实验可能需要的参考数据,以便查阅。同时将各类有机官能团的定性鉴定方法单独作为附录,以供参考。本次修订特意增加了有机化学实验练习题和参考答案一套,以巩固所学,加深对有机化学实验的认识和理解。&&&&&《有机化学实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》体现绿色化和减量化、基础性和提高性结合的原则。在实验内容、实验手段和编写方式上都做了许多有益的尝试。本书可作为高等院校应用化学、化学工程与工艺、食品科学、生物工程、轻化工程、环境工程、制药工程、材料工程等专业本科生的有机化学实验教材,又可作为学生进行开放性实验和课余研究活动的主要参考书,也可供从事相关专业的科技人员参考。&&&&&&&显示部分信息目录第1章&&有机化学实验的一般知识&&1.1&&有机化学实验室规则&&1.2&&实验室安全、事故预防与处理&&1.2.1&&实验室的安全守则&&1.2.2&&实验室事故的预防与处理&&1.2.3&&有机化学品的毒性与安全取用&&1.2.4&&实验室急救器具&&1.3&&有机化学实验常用玻璃仪器和设备&&1.3.1&&常用玻璃仪器&&1.3.2&&玻璃仪器的洗涤、干燥和保养&&1.3.3&&常用设备&&1.4&&实验预习、实验记录和实验报告&&1.4.1&&预习&&1.4.2&&实验记录&&1.4.3&&实验报告的基本要求第2章&&有机化合物合成的基本技术&&2.1&&有机化学反应在实验中的实现&&2.1.1&&反应原料的选择&&2.1.2&&反应物料的摩尔比&&2.1.3&&反应温度&&2.1.4&&反应时间&&2.1.5&&反应介质&&2.1.6&&催化剂&&2.1.7&&提高反应产率的其他措施&&2.2&&有机合成反应常用装置&&2.2.1&&回流冷凝装置&&2.2.2&&滴加回流冷凝装置&&2.2.3&&回流分水冷凝装置&&2.2.4&&回流分水分馏装置&&2.2.5&&滴加蒸出反应装置&&2.2.6&&搅拌回流装置&&2.2.7&&有机合成装置的装配原则&&2.3&&加热、冷却和搅拌&&2.3.1&&加热技术&&2.3.2&&冷却技术&&2.3.3&&搅拌方法&&2.4&&干燥&&2.4.1&&气体的干燥&&2.4.2&&液体的干燥&&2.4.3&&固体的干燥&&2.5&&无水无氧操作技术第3章&&有机化合物的分离和提纯&&3.1&&蒸馏&&3.2&&分馏&&3.3&&水蒸气蒸馏&&3.4&&减压蒸馏&&3.5&&萃取和洗涤&&3.6&&重结晶&&3.7&&升华&&3.8&&色谱法&&3.8.1&&柱色谱&&3.8.2&&薄层色谱&&3.8.3&&纸色谱&&3.8.4&&气相色谱&&3.8.5&&高压液相色谱第4章&&有机化合物的物理性质测定和波谱分析&&4.1&&熔点的测定&&4.2&&沸点的测定&&4.3&&折射率的测定&&4.4&&旋光度的测定&&4.5&&紫外一可见吸收光谱法&&4.6&&红外光谱&&4.7&&核磁共振谱第5章&&基础合成实验&&实验1环己烯的制备&&实验2&1一溴丁烷的制备&&实验3&2一甲基一2一己醇&&实验4正丁醚的制备&&实验5对甲苯磺酸钠的制备&&实验6&2一叔丁基对苯二酚的制备&&实验7茉莉醛的制备&&实验8苯乙酮的制备&&实验9呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备&&实验10己二酸的制备&&实验11肉桂酸的制备&&实验12乙酸乙酯的制备&&实验13乙酸异戊酯的制备&&实验14乙酰乙酸乙酯的制备&&实验15苯胺的制备&&实验16乙酰苯胺的制备&&实验17甲基橙的制备第6章&&天然产物的提取&&实验18茶叶中咖啡碱的提取&&实验19黄连中黄连素的提取&&实验20槐花米中芸香苷和槲皮素的&&提取&&实验21番茄中番茄红素和p胡萝卜素&&的提取&&实验22肉桂皮中肉桂醛的提取和鉴定第7章&&提高性合成实验&&第1部分&&综合性合成实验&&实验23&7,7一二氯双环[4.1.0]庚烷的&&制备&&实验23—1&&三乙基苄基氯化铵(TEBT)的&&制备&&实验23—2&7,7一二氯双环[4.1.0]庚烷的&&制备&&实验24三苯甲醇的制备&&实验24—1苯甲酸乙酯的制备&&实验24—2苯基溴化镁的制备&&实验24—3三苯甲醇的制备&&实验25&2一庚酮的制备&&实验26光学活性铲苯乙胺的制备&&实验26—1&&(±)一铲苯乙胺的制备&&实验26—2&&(±)一铲苯乙胺的拆分&&实验27安息香的辅酶合成及其转化&&实验27—1安息香的辅酶法合成&&实验27—2二苯乙二酮的制备&&实验27—3二苯乙醇酸的制备&&实验28化学发光剂鲁米诺的制备和发光&&现象&&实验28—1鲁米诺的制备&&实验28—2鲁米诺的化学发光&&第2部分&&设计性合成实验&&实验29汽油抗震剂甲基叔丁基醚的&&制备&&实验30增塑剂邻苯二甲酸二丁酯的&&制备&&实验31药物中间体5一亚苄基巴比妥酸的&&制备&&实验32香料紫罗兰酮的制备&&实验33药物中间体扁桃酸的制备&&实验34驱蚊剂N,N-二乙基间甲基苯&&甲酰胺的制备&&第3部分&&研究性实验&&实验35香豆素及其衍生物的合成、表征与&&应用&&实验36&Sch.ff碱配合物制备及其性能&&研究&&实验37离子液体的合成及其在有机合成中&&的应用&&实验38(S)一(+)一3一羟基丁酸乙酯的生物&&合成&&实验39新型杂多酸催化剂制备及其在酯&&合成中的催化性能的研究附录&&附录I&&常用元素的相对原子质量&&附录Ⅱ&&常用酸碱溶液密度及组成表&&附录Ⅲ&&常用共沸物组成表&&附录Ⅳ&&有机实验中常用有机化合物的&&物理常数&&附录V&&各类有机产物的分离通法&&附录Ⅵ&&常用有机试剂的纯化&&附录Ⅶ&&常见有机官能团的定性鉴定&&附录Ⅷ&&有机化学实验练习题参考文献&&&显示部分信息作者介绍暂无文摘暂无媒体推荐暂无
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有机化学实验(全国应用型本科院校化学课程统编教材)
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有机化学实验(全国应用型本科院校化学课程统编教材)
商品名称:有机化学实验(全国应用型本科院校化学课程...
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有机化学实验(全国应用型本科院校化学课程统编教材)
吴玉兰//陈正平
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《有机化学实验》由吴玉兰和陈正平主编,是有机化学实验教学用书, 包括有机化学实验的基本知识、基本操作实验、性质实验、制备实验、综合 性与设计性实验、附录,共六个部分。本书内容覆盖面广,具有多重层次, 既重视基础性实验训练,又注重提高性实验训练。《有机化学实验》可供应 用型本科院校化工、医药、食品、农林、生命科学等专业教学使用。
第1章 有机化学实验的基本知识 1.1 有机化学实验课的任务和要求 1.2 有机化学实验室规则及安全事项 1.2.1 有机化学实验室规则 1.2.2 实验室的安全事项 1.3 有机实验室常用玻璃仪器及其使用方法 1.3.1 普通玻璃仪器 1.3.2 磨口玻璃仪器 1.3.3 玻璃仪器的清洗 1.3.4 玻璃仪器的干燥 1.3.5 玻璃仪器的保养 1.4 常用有机试剂的配制 1.4.1 绝对乙醇 1.4.2 无水乙醚 1.4.3 丙酮 1.4.4 无水甲醇 1.4.5 乙酸乙酯 1.4.6 苯 1.4.7 甲苯 1.4.8 二硫化碳 1.4.9 氯仿 1.4.10 石油醚 1.4.11 N,N一二甲基甲酰胺(DMF) 1.4.12 四氢呋哺 1.4.13 二甲亚砜 1.4.14 二氧六环 1.4.15 1,2-二氯乙烷 1.4.16 饱和亚硫酸氢钠溶液 1.4.17 吐伦试剂 1.4.18 斐林试剂 1.4.19 希夫试剂 1.4.20 氯化锌-盐酸(卢卡斯试剂) 1.4.21 氯化亚铜氨溶液 第2章 基本操作实验 实验一 蒸馏 实验二 分馏 实验三 减压蒸馏 实验四 水蒸气蒸馏 实验五 固体有机物熔点测定 实验六 液体有机物常用物理常数的测定 实验七 重结晶 实验八 升华 实验九 萃取 实验十 纸色谱 实验十一 薄层色谱 实验十二 柱色谱 第3章 性质实验 实验十三 烃类和卤代烃的性质 实验十四 醇、酚、醚的性质 实验十五 醛、酮的性质 实验十六 羧酸及其衍生物的性质 实验十七 胺和酰胺的性质 实验十八 糖的性质 第4章 制备实验 实验十九 环己烯的制备 实验二十 对二叔丁基苯的制备 实验二十一 反-1,2-二苯乙烯的制备 实验二十二 正溴丁烷的制备 实验二十三 无水乙醇的制备 实验二十四 苯甲醇的制备 实验二十五 2-硝基-1,3-苯二酚的制备 实验二十六 苯乙醚的制备 实验二十七 环己酮的制备 实验二十八 4-苯基-2-丁酮的制备 实验二十九 呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备 实验三十 苯甲酸的制备 实验三十一 己二酸的制备 实验三十二 肉桂酸的合成 实验三十三 乙酸乙酯的合成 实验三十四 乙酸正丁酯的制备 实验三十五 水杨酸甲酯的制备 实验三十六 乙酰苯胺的制备 实验三十七 对氨基苯甲酸的合成 实验三十八 甲基红的制备 第5章 综合性与设计性实验 实验三十九 有机化合物元素的定性分析 实验四十 从茶叶中提取咖啡因 实验四十一 菠菜色素的提取和色素的分离 实验四十二 混合物的分离与纯化 实验四十三 2-甲基-2-己醇的制备 实验四十四 二苯甲醇的制备 实验四十五 丁二酸酐的制备 实验四十六 乙酸异戊酯的制备 实验四十七 乙酰水杨酸的制备 实验四十八 乙酰乙酸乙酯的制备 实验四十九 对氨基苯甲酸乙酯的制备 实验五十 对甲苯磺酸的制备 实验五十一 甲基橙的制备 实验五十二 7,7-二氯双环[4.1.0]庚烷的制备 附录 附录A 有机化学实验报告示例 附录B 常用有机溶剂的沸点、密度 附录C 常见恒沸混合物的组成和恒沸点 参考文献
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正在加载中,请稍候...《有机化学(第三版)》继续保持第二版的优点,如难度分散,理论深度适当,具有农业院校的特点等。在原版的基础上除旧推新,对于前面课程所学过的知识,予以精简,尽量减少重复。同时和中学教学内容紧密衔接,在保证有机化学知识系统性的基础上,分散难点,突出重点。在保持原版风格的基础上,结合教学实践,对部分章节的内容进行了修改和增补,并对编排次序进行了适当的调整,以更适合于学生的学习和有关人员的参考。全书仍为十六章,在第一章绪论中,对有机结构理论知识,进行了比较详细的介绍。有机合成、含硫含磷化合物、和油脂类脂化合物仍不单独成章节,而将其内容分散在有关章节。对有机基础知识增大了篇幅,在典型化合物介绍中增加了一些与生活有关的内容,同时增加课后阅读,以扩大学生知识面,旨在让学生掌握有机化学的基本反应原理的基础上,了解有机化学发展的历史和取得的成就,为今后的自学和在专业上的应用打好基础。 《有机化学(第三版)》适用于农林水及生物专业基础有机化学教材、农业科技工作者、科研人员参考。
《有机化学(第三版)》
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第1章 绪论
第2章 烷烃
第3章 烯烃和红外光谱
第4章 炔烃、共轭二烯烃和紫外光谱
第5章 脂环烃
第6章 芳香烃
第7章 对映异构
第8章 卤代烃
第9章 醇、酚、醚
第10章 核磁共振谱
第11章 醛和酮
第12章 羧酸、羧酸衍生物和质谱
第13章 胺及其衍生物
第14章 糖类
第15章 杂环化合物
.第16章 氨基酸、蛋白质和核酸
主要参考书
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