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时间:2014-07-23 20:22
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虫草炖老鸭
炖鸡,炖鸭,如何去腥味?_百度知道
炖鸡,炖鸭,如何去腥味?
鸡的腥味还少点,炖鸭腥味就很浓,有什么好方法可以去腥味呢?为什么炖出来的味道都不是很好吃呢?炖的时候还需要放什么佐料,所以从来不敢炖鸭
、啤酒,将鸡放入其中浸泡1小时可去鸡腥味、 用1/、 将刚宰杀的鸡切成鸡块. 3,将胡椒、食盐加入冷水中;4鸡重量的啤酒淹渍鸡肉15分钟、 冰冻鸡去腥只需将鸡在烹饪前用姜汁腌制5-10分钟就能去除异味,可去掉鸡的腥味。2。炖鸭也可以使用同样的方法去腥味
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