果蒂是什么到底指哪个位置？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-06-27 08:52 标签： 壮果蒂灵副作用
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白兰地是什么酒？白兰地种类有哪些？
发布日期： 16:42
　　白兰地是什么酒？白兰地被法国人称为“生命之水”，在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”的意思。在中国，“白兰地”一词则相当于中国的“烧酒”。到底白兰地是什么酒？白兰地种类有哪些呢？今天，就跟着小编一起来品味吧。
　　白兰地是什么酒？
　　白兰地是蒸馏酒，被称之为“葡萄酒的灵魂”，是的其中之一。是以水果为原料，经发酵、蒸馏，再经橡木桶贮存而制成的酒。通常所说的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵再蒸馏、贮藏后酿造而成的酒。以其他水果为原料，采用同样方法酿制的酒，则常在白兰地前面加上水果原料的名称以示区别，如樱桃白兰地、苹果白兰地。
　　世界上的很多国家都生产白兰地，其中以法国出产的白兰地的品质为最好。而法国出产的白兰地，以干邑地区生产的品质最好，最负盛名。其次为阿尔玛涅克地区。除了法国之外，盛产白兰地的国家还有西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国等。
　　白兰地种类
　　白兰地由于产地和原料的不同，可分为干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等六大类。
　　1、干邑
　　干邑，音译作“科涅克”，是位于法国波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。法国政府规定，只有在夏朗德境内，干邑镇周围的36个县市所出产的白兰地才能命名为干邑。除此以外的任何地区都不能用“Cognac”来命名，只能用其他指定的名称来命名。干邑的酿造原料大多选用成熟期长、酸度较高且具有抵抗病霉能力的白葡萄品种酿制而成。
　　2、法国白兰地
　　除了干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。在生产、酿藏过程中，法国政府并无太多的硬性规定，一般不需要经过太长时间的酿藏，即可上市销售。
　　3、玛克白兰地
　　“Marc”在法语里是指渣滓的意思，因为，此类白兰地酒也称作葡萄渣白兰地。玛克白兰地是将酿造红葡萄酒时，经发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣经再度蒸馏，提炼出的含有酒精成分的液体，之后在橡木桶中酿藏而制成的蒸馏酒。
　　4、苹果白兰地
　　苹果白兰地是将苹果发酵后压榨成苹果汁，再加以蒸馏而酿造成的一种水果白兰地。主要产地为法国北部和英国、美国等出产苹果的国家和地区。世界上最著名的苹果白兰地是法国诺曼底的卡尔瓦多斯生产的，称之为“Calvados”。一般法国生产的苹果白兰地酒需陈酿十年才可上市销售。
　　5、樱桃白兰地
　　樱桃白兰地的主原料为樱桃，酿制时必须去掉果蒂，将果实压榨后加入水使其发酵，再经蒸馏、酿藏而制成。主要产地为法国的阿尔沙斯、德国的斯瓦兹沃特、瑞士和东欧等地区。
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黄秋葵的加工与储藏是什么 怎样可以让黄秋葵保鲜
16:33 &作者：admin &来源：未知 &浏览：
小编如果现在和各位朋友们都说起黄的加工与储藏问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于黄都还会有很多不了解的地方呢？的加工与储藏是什么样的呢？又应该要怎样让保鲜呢？各位都想要深入的了解一下吧，会有不错的启发。
黄秋葵的加工与储藏1．短期贮藏 　　
黄秋葵的保鲜工作是必不可少的，保鲜黄秋葵在0～5℃冷库中，可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2～3天。炎夏季节温度较高，水分蒸发快，果面& 冷冻黄秋葵
易革质老化。所以，应清晨采收，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入纸箱或木箱内，迅速送入0～5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18～24小时。 　　
黄秋葵的加工与储藏2．速冻技术 　　
黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响。用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;采用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。&
黄秋葵的加工与储藏3.采后保鲜 　　
怎样保存黄秋葵才可以让植物保持健康呢。嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4～5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7～10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7～10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0～5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。 　　
黄秋葵的加工与储藏4．加工及食用方法 　　
黄秋葵的做法也是又很多中的，黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种： 　　&
黄秋葵的做法(1)凉拌 轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 　　
黄秋葵的做法(2)炒食 去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。 　　
黄秋葵的做法(3)油炸 取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。 　　
黄秋葵的做法(4)汤食 分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
经过了小编在上面的这些关于黄秋葵非常详细的分析和介绍，对于各位朋友们来说，这些也还都可以让朋友们又非常全面的一些启发，是不是都可以给各位全新的参考价值呢？
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供财神的水果，有没有具体的要求？比如必须几个，必须要果蒂向上什么的？
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讲究的日子、十五供财神除西红柿、酒，财神供品摆放一至三天、大的祭祀节日，神仙已将供品的灵魂和味道尽食去了、水及荦肴才对。平常时间一般供茶水，早上晚撤，各取所需。初一，人吃的只是供品的肉体了，但还要供茶，桃子（逃之）不供！&#92、十五各摆放一天。你吃供品不算对财神不敬，其余都可供、晚三换或一日一换，可早;初一。你上的供品、中，神吃灵魂你吃肉体，也算你和财神拉近了距离吧。
古语有：上供人吃，根据节日时限长短定
没有要求，吉利数就可以，供单不供双。
供财神的水果一盘四个行吗、共两盘
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