2014中央电视塔西班牙美食节(时间+菜单图解+优惠)- 北京本地宝
2014中央电视塔西班牙美食节(时间+菜单图解+优惠)日
【导语】：
2014中央电视塔西班牙美食节将于4月3日至20日举行，品您所爱、尝您所想一起踏上金典西班牙美食之旅。下面是2014中央电视塔西班牙美食节(时间+菜单图解+优惠)详情。 　　谈到欧洲国家的吃，一般人的印象似乎只有法国菜、意大利菜比较迷人。西班牙菜?大概也就是面包牛扒一类的吧!其实只是大多数人对西班牙菜品还不太了解，由于西班牙因气候、地理、文化等方面的多元化，成就了西班牙菜品“美味多变”美食佳酿十分丰富和出色的特点。为让食客更多地了解西班牙美食，空中观景旋转餐厅将于4月3日至4月20日晚餐期间，举办第五届西班牙美食节——“邀请您：品您所爱、尝您所想一起踏上金典西班牙美食之旅”。　　品尝西班牙美食时，西班牙菜的代表“海鲜饭”是一定要吃的，色泽金黄、秀色可餐的藏红花海鲜烩饭最为正宗;以墨鱼汁烩海鲜口味最为独特。除了海鲜饭，伊比利亚火腿、西班牙香肠、塞戈维亚烤乳猪、安达卢烧牛尾、马德里烩菜、加利西亚风味章鱼、加泰罗尼亚焦糖布丁、拆烩牛尾软饼、西班牙式油条都是不容错过的美味。　　西班牙菜的特点;主要是采用清香健康的橄榄油为菜的基调，特点在于变化万千的沙拉、芝士、火腿腌肉以及新鲜蔬菜，在口味上较为接近法餐，一般烧煮的菜里都带着点奶油味。西班牙西北角的加利西亚，是有名的海鲜天堂。美食节期间特别推出产自加利西亚大章鱼，只只紫色圆胖如足球，提前摔软了再烹煮，吃时切片洒些橄榄油盐和红椒粉，肥嫩可口。同时，为了更好的让食客了解西班牙美食，美食节期间还特别推荐以下菜品，能让美食爱好者更加尽兴地品尝和了解当地特色。　　1. 伊比利亚火腿：根据猪的种类、饲养方式等的不同，西班牙火腿的种类繁多，不过大致可以分为两种：塞拉诺火腿和伊比利亚火腿。前者选用普通白猪，以此价格比较便宜，以格拉纳达地区的塞拉诺火腿最有名，一包150克的塞拉诺火腿在超市售价为2-3欧元左右。伊比利亚火腿则选用有严格原产地标志的伊比利亚黑猪作为原料，有些伊比利亚火腿选用的猪并不是纯种的黑猪，而是混血猪，因此得认准原产地标志(Huelva产区、萨拉曼卡Salamanca产区等)和百分百伊比利亚猪的字样。除了确认原产地和猪的种类之外，伊比利亚猪的喂养方式不同，价格又不一样。橡果喂养的伊比利亚猪价格最为昂贵，一包100克的猪后腿在西班牙的市场价格为10-20欧元左右。　　2. 西班牙海鲜烩饭： 选用西班牙产稻米、藏红花、海鲜类和各类蔬菜。除此之外，烩饭一定要用当天熬制的海鲜汤。只有具备这些才能做出最正宗好最吃的海鲜烩饭。　　3 塞戈维亚烤乳猪：是小城塞戈维亚的名菜，烤出来的乳猪外皮酥脆，内里滑嫩，吃完让人唇齿留香。　　4. 西班牙油条：类似中国的油条，西班牙人会洒上白糖或者蘸着热巧克力吃。　　5. 扒时蔬：各种蔬菜放在铁板上煎，只撒上盐和胡椒，还有橄榄油。　　6. 地中海沙拉:地中海沙拉由西班牙当地新鲜的蔬菜水果制成，颜色鲜艳诱人，其最必不可少的原料是黑橄榄和纯正橄榄油。　　7. 加利西亚风味章鱼：风靡全国的加利西亚菜。　　8. 安达卢烧牛尾：安达卢西亚地区菜肴，以科尔多瓦古城的最为出名。牛尾配上浓酱汁，烧得非常软，入口即化。　　9. 鹰嘴豆炖肉汤： 这是一道西班牙中部地区常吃的大菜，先把汤里的食材都捞出来，在肉汤里加点细细的意大利面，这是第一道菜, 第二道主菜就是吃肉汤里炖好的各种肉，最后吃软绵绵并带有肉香的鹰嘴豆，这道菜以马德里地区的尤为著名。　　10. 拉曼查奶酪：西班牙最有名的奶酪产自马德里以南的卡斯蒂利亚——拉曼查地区，一般是切成薄片配红酒吃。　　在西班牙美食节期间，还为每位来宾赠送价值198元一份的法式铁板煎北极海狼鱼或哈利法克斯龙虾冷盘一份，同时免费提供德国黑啤、大麦啤酒、花式拉花咖啡、可乐、雪碧、酸奶及多种果汁饮料等定会让您大快朵颐…　　更让您期待的还有：在西班牙美食节期间，特别由旋厅服务员为您奉上热辣激情的西班牙舞蹈，让您在品味西班牙美食的同时，尽情领略西班牙的异国风情!　　来源：中央电视塔官网&北京金隅八达岭温泉乡土美食节近日开幕，永宁豆腐、官厅水库鱼、坝上莜面等都能在这里品尝到。北京西城星级酒店美食节开幕，二十三家酒店推出给力优惠，圣诞节、元旦节、春节三大节日更有特色美食。一起来看看西城星级酒店美食节优惠信息吧。北京西城区星级酒店美食文化节近日开幕，此次美食节汇集二十三家星级酒店，据圣诞、元旦、春节三大节日的不同特点,联袂推出川、鲁、湘、粤、淮等多种特色菜系菜品。12月20日，金隅蟒山公园森林餐厅第二届冬季美食节将暖心开启。特色全猪宴，从头吃到脚，真是大快朵颐！北京开元名都大酒店玉咖啡西餐厅于2014年12月至2015年2月，再次开启主题美食节——蒙古风味美食节，与玉香轩中餐厅的羊肉美食节同期举行。2014年12月—2015年1月，酒店二层玉香轩中餐厅将举办新品羊肉美食节，美翻这个冬季。2014年蟒山红叶节系列活动之第五届野山菌美食节开始了！活动将一直持续到11月30日。
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、西班牙馆举办中西美食文化节 西班牙侨领金麟先生获“特殊贡献奖”
作者：未知 来源：未知 发布人：未知 发布时间： 8:56:09
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爵瑞实业董事长金麟先生
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上海爵瑞实业董事长与巴尔卡磁侯爵签订合作协议.
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西班牙驻华大使巴拉斯科.
　　欧浪网05月25日（记者/蒋航枫）报道,本月10日，上海爵瑞实业和西班牙巴尔玛集团董事长巴尔卡斯侯爵（Marqués de Vargas），值上海世博会召开之际，在西班牙馆举办中西美食文化交流会，进一步推广和巩固双方关系。在活动中，展出了多种地道的火腿和顶级的美酒，让参观者对西班牙的美食文化有了深入的了解。& & 本次活动西班牙方参加盛会的宾客有：西班牙驻华大使、西班牙驻沪总领事、西班牙驻沪经济商务参赞、西班牙驻上海商会、西班牙主要企业驻上海公司代表、西班牙主流媒体。中方宾客有：上海市侨办领导、上海市海外交流协会领导、上海市外经贸领导、温州市驻沪联络处领导、温州市侨办领导、温州经合办领导、上海市工商联温州商会领导、上海企业家代表、省内主流媒体等。& & & & 在活动开始后，首先由主持人发言，在发言中主持人首先对现场来宾表示热烈欢迎与衷心谢意。随后，他说道：“感谢爵瑞实业，尤其是金麟先生，使我们今天有机会相聚于此来庆贺由巴尔玛酒业集团公司酿造的高品质美味葡萄酒来到中国。从金麟先生和巴尔卡斯侯爵（巴尔玛酒业集团公司代表）的首次接触开始，双方就建立了互敬与友谊的关系。时至今日，正是这种良好的关系将诸位引领至此，来确立此次合作项目。爵瑞实业和巴尔玛酒业集团公司希望在西班牙馆进一步发展双方关系，并不仅仅是因为世博会给我们提供了一个极好的平台，同时也因为西班牙馆集结了西班牙文化的精华。”在发言的最后，主持人邀请大家放松身心，细细品味由巴尔玛酒业集团酿制的美味葡萄酒。& & & & 品尝会正式开始，本次活动主办方爵瑞实业董事长、西班牙欧洲华人商贸联谊会常务主席、浙江省海外交流会常务理事金麟先生上台发言。在发言中，金先生首先对现场嘉宾表示热烈欢迎，他说到：“在西班牙定居十几年的时间里，我了解了热情洋溢的西班牙人民，爱上最宜居住的城市――巴塞罗那。那里气候宜人、风景优美、特别是那里的美食让人流连忘返，这样的环境让我学会品尝直到欣赏这个国度的美食文化！也因为这种感情，我决定将我所学会的一切传播到我的祖国――中国。当我品尝西班牙葡萄酒时，那醇美的味道使我陶醉。它似乎使我发现了将嗅觉与味觉结合在一起的第六感。在西班牙政府和西班牙各集团公司的大力支持下，在上海市侨办和有关部门的关心帮助下，有着这样的良好的平台，因此我在上海创立了爵瑞实业，并致力于在中国推广西班牙美食文化和这种高质量的西班牙葡萄酒。”在发言的最后，金先生表示在今后的日子中，他将继续不懈地为传播西班牙美食文化而作出努力！& & & & 继金先生之后，本次活动现场主要嘉宾之一的上海市侨务办公室主任崔明华先生发表了讲话。讲话中，崔明华先生说到：“在这里，我特别感谢温籍华侨金麟先生，为中西两国经济文化繁荣与发展，为推动世界文明与进步所作出的贡献！西班牙欧洲华人商贸联合会常务主席、中国上海爵瑞实业有限公司金麟董事长就是为中国和西班牙的文化、传统、美食进行宣传和交流的友好使者，西班牙美食和西班牙热情奔放的舞蹈都会给我们带来愉快的享受。今天在此庆典盛会上，我们祝金麟先生将荣获殊荣。愿他继续为中西两国的友谊作出贡献。”随后的活动进程中，巴尔卡斯侯爵酒庄的唐佩拉约德马塔（Don Pelayo de la Mata）先生介绍了其集团历史和旗下酒庄的文化。西班牙商务处（ICEX）的商务参赞卡洛斯帕斯卡尔先生向来宾介绍金麟先生对于西班牙美食文化在中国发展的不懈努力和支持。而随后，西班牙驻华大使西班牙的驻华大使卡洛斯布拉斯科比亚与巴尔卡斯侯爵共同向金麟先生颁发“特殊贡献奖”，以表彰他为西班牙美酒在中国的发展以及西班牙美食文化的传播所作出的不懈努力。& & & & 在颁发奖章后，西班牙驻华大使先生还发表了致辞，他首先向来宾问好，随后说到：“今天我很荣幸能够在这里，回顾我们外交工作取得的伟大成就以及西班牙和中华人民共和国之间日益加强的友好联系。此外，在此次世博会的框架内，为世界各国以及其文化的交流提供了理想的场所，从而促进未来各国之间凝聚成一个整体式的合作和努力。以巴尔玛集团为代表的葡萄酒向世界展示了西班牙的精品。此外，有很多人像金麟先生一样，以极大热情投入到介绍和推广这些西班牙产品的重要工作当中。在此，我延续巴尔卡斯侯爵的致辞，对金麟先生在西班牙饮食文化传播方面做出的重大贡献，致以由衷地感谢。”& & & & 对于大使先生的发言，金先生在随后也作出感谢，他表示：“在我祖国的黄浦江畔推广西班牙的美食文化，我希望会得到西班牙政府进一步的支持把更多的西班牙美食产品带给中国，而这个奖项给予了我继续这项事业的决心和勇气。”而随后，金先生还向西班牙大使先生和巴尔卡斯侯爵酒庄赠送了礼物。& & & & 该场盛会在最后全场宾客大抽奖活动中落下了帷幕，也为中西美食文化交流起到了桥梁的作用。而金麟先生所获得的“特殊贡献勋章”也将成为一段佳话、一个渊源流传的事迹，让更多的同胞投身到各国饮食文化中去。
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2013西班牙红酒美食文化节
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