豆花孕妇可以吃豆腐花吗头天晚上做好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-05-31 20:55 标签： 高考头天晚上打了飞机
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虾头炖豆腐
[摘要]中国吃网（）是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[虾头炖豆腐]做法的图解详细介绍，教您[虾头炖豆腐]怎么做，怎么做[虾头炖豆腐]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。
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菜系：家常菜
口味：清香
食疗：健脾开胃
　　虾头炖豆腐属于家常菜，主要原料是豆腐、虾头；工艺是炖，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　虾头炖豆腐的原料：虾头20只、盒装北豆腐1盒；
　　虾头炖豆腐的配料：葱末1大勺、姜末一大勺、蚝油1大勺、盐2克、白糖1勺、水淀粉适量、甜豌豆适量（焯水去皮）；
　　虾头炖豆腐的做法：
　　1、虾头去除虾枪和须足，跳去沙袋后清洗干净控干水分后备用。
　　2、豌豆焯水后去皮备用。
　　3、豆腐切成小方块备用。
　　4、锅内放油，油热后下入葱姜末爆香。
　　5、下入虾头煸出红油。
　　6、倒入热水没过虾头。
　　7、加入调料调味。
　　8、下入豆腐后转小火盖盖儿焖制约15分钟。
　　9、淋入水淀粉勾芡，出锅前下入豌豆即可。&
　　中国吃网温馨提示：
　　第五步，煸制时可以用锅铲轻按虾头压出红油。
　　吃出健康：
　　1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有&植物肉&之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
　　2、豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
　　禁忌：
　　因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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臭抹炸窝头
第一步：把纯面的窝头切成片
第二步：煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。
第三步：盛一块臭豆腐在小蝶里
第四步：在臭豆腐上到点香油
第五步：撒上点京葱白末，一定要是京葱的葱白！
第六步：用筷子把伴着香油、京葱末的臭豆腐抹在焦焦的窝头片上，然后用嘴嗦嗦筷子。
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