宝宝吃饭不发愁_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
文档贡献者
评价文档：
喜欢此文档的还喜欢
宝宝吃饭不发愁
正​确​添​加​辅​食
把文档贴到Blog、BBS或个人站等：
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
大小：1.10MB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢锦绣缘华丽冒险
平凡的世界
无敌铁桥三
婆媳的战国时代
暖男的爱情与战争
我的二哥二嫂
少年四大名捕
泪洒女人花
巧虎好孩子教育
智取威虎山
新大头儿子和小头爸爸之秘密计划
第七子:降魔之战
精神大爆炸
为保证您的流畅观看，下载已暂停
系统检测到您尚未安装支持下载功能的暴风组件，请安装成功后使用下载功能。
请选择要下载的清晰度及格式
暴风播放器专属播放
查看我的下载
平板电脑观看
初次使用请您先安装暴风影音组件，即可立即将您喜爱的视频保存起来：
第一步：下载最新暴风影音组件
第二步：点击“添加到桌面”按钮
先说说再发表吧…
链接超时，未发表成功，请重试…
已成功发表…
淡定，正在努力发表中…
还可以输入字
人类果真太复杂
中国足球的黄金时代
飓风营救3-不想再约了
充斥着阴谋的寻母启事
少年四大战警
舒思琪京剧扮相现场教学
整人集结号
最热微视频
戴美瞳显稚嫩
选手婀娜多姿
中国大爷走红
无法播放？告诉客服：吃饭看病不用发愁 无亲无故心里熬煎_社会_新闻_三秦网
核心提示： 他们都没有儿女，年轻时一个人吃饱全家不饿，进入老年后，吃喝拉撒却成了大问题，只好住进敬老院，但情感上的孤独，心理上的空虚，在他们脸上刻满了郁郁寡欢的神情。3月2日，长安区王莽区域敬老院的30名孤寡老人们应邀走进西安秦岭野生动物园，面对各种各样的动物，个个笑出了声。
孤寡老人游园喂动物
他们都没有儿女，年轻时一个人吃饱全家不饿，进入老年后，吃喝拉撒却成了大问题，只好住进敬老院，但情感上的孤独，心理上的空虚，在他们脸上刻满了郁郁寡欢的神情。3月2日，长安区王莽区域敬老院的30名孤寡老人们应邀走进秦岭野生动物园，面对各种各样的动物，个个笑出了声。
昨天上午，记者来到秦岭野生动物园时，30名年龄均在60岁以上的老人们，在工作人员陪同下，排着&一&字型队伍登上观光车，向各种动物展馆驶去。老人们每人身穿一套藏蓝色的崭新中山装，左前胸戴着一枚&长安区王莽区域敬老院&的圆形标志牌，个个显得十分开心。&这是把人拉到哪里去呀？不是让看动物呢么，咋又坐上车了？&65岁的孙永信老人疑惑地问工作人员。工作人员说，&园子很大，动物都是散养的，坐着车参观节省时间，也安全。&&哦！这不是让动物看人呢么？动物能看见不？&老人话音刚落，车厢里传出了欢快的笑声。
观光车进入草原区后，老人们迫不及待地将头扭向窗外，焦急地寻找动物。&快看，那是鹿，那是牦牛、那是火鸡&&&老人们一个个都像小孩子一样，竞相喊出各种动物的名字，期间，工作人员纠正道，&那不是火鸡，是鸵鸟。&那位把鸵鸟当成火鸡的老人顿时成了老伙伴们&取笑&的对象。就在这时，又有一只鸵鸟从观光车旁边走过，另一位老人幽默地拍了一把喊&火鸡&的老人肩膀说，&老吴，快看，你伙计（火鸡）来了。&老吴被逗得昂起头哈哈大笑。
来到长颈鹿馆舍附近时，老人们不约而同地喊道，&长颈鹿，长颈鹿，不知道能不能让到跟前去看看？&动物园工作人员破例对观光车司机说，&把车停一下，让老人们到跟前去看看。&车刚停稳，老人们便快速下车向长颈鹿馆舍外快步走去。个别老人还从饲养员手中结果一把树枝，递到长颈鹿嘴跟前，当长颈鹿一口将树枝叼走时，老人兴奋地喊了起来。老人们随后乘车参观完其它动物后，又来到&动物会客厅&亲手饲喂动物，每到一处，个个都乐得合不拢嘴。
孙永信老人告诉记者，他没有儿女，原来的家在长安区子午街道办事处，年轻时一个人吃饱全家不饿，慢慢年龄大了以后，干不动体力活了，要是不生病还好，一旦有个头疼脑热，吃喝拉撒都成了问题。5年前，当地政府把他安排到敬老院生活，在那里吃饭住宿看病都有人管。&我这一辈子没有个一二半女，觉得心里面不好受，也没有亲朋好友，平时也没有地方去转转，心里憋得慌，这一次来动物园散散心，感觉高兴得很。上一次游动物园，还是1988年，那时候动物没有这么多，今天算是开了眼界了。&
王莽区域敬老院分管后勤的负责人张永生说，他们院内共有80多位老人，都是无儿无女的&五保户&，春节前夕，秦岭野生动物园邀请老人们免费游园，原本安排在大年初一，但由于院内要搞活动，只好往后推。&这次应邀参观的30位老人都是行动比较方便的，你看他们一个个都高兴得像个孩子一样，平时都心事重重的。人老了，就活个心情，今后要是条件允许，我们会考虑经常陪老人们出去散散心。
文/图 本报记者 李永利 实习生 马紫馨
（责任编辑：李永利）&&当前位置： &
& 有了这个小工具，食物过敏者再不用发愁吃饭的问题了
有了这个小工具，食物过敏者再不用发愁吃饭的问题了
猎云网9月19日报道 （编译：Grace）
据悉，在美国有1500万左右的人有食物过敏的问题，但是至今他们也没有什么可靠又简便的方法来检测他们是否吃到“对的东西”。这个窘况导致了每年有近20万人因为有关食物过敏的问题而进医院。
好在一家叫6SensorLabs的新兴公司想要改变现状，他们正着手开发着一款可以让人们简单快速的测试食物中过敏源的实惠设备。该公司还希望能够设计出一款可以让用户和他人分享他们测试结果以便让过敏体质者知道哪些餐馆的食物对他们来说是安全的手机软件。
尽管6SensorLabs可以检测出许多的食物过敏源，但他们还是决定先从谷蛋白入手。公司希望能在明年尽早将其便携又低成本的产品推入市场，这对于那些有谷蛋白过敏症或因为各种原因已经决定开始无谷蛋白饮食方式的人们来说无疑是个福音。
据说该产品的价格设定低于150美元，但是这不包括产品用于放置检测食物的一次性配件，至于这些配件的价格目前还未定。
6SensorLabs最后还会推出一个可以和其产品配套的手机应用，这个应用正如上文所述可以和他人分享交流结果而省了自己检测的麻烦。
该公司由Shireen Yates 和Scott Sundvor创立，他们都是在麻省理工学院的学生。Yates自己就深受谷蛋白的困扰，她总是很难决定该吃哪些食物，就和当时已经获得化学工程博士学位的 Jonathan Kiel萌生了开发一个可以检测食物设备的想法。
而Sundvor曾在麻省理工学习过机械工程，并且在和Yates合作之前就因在强生公司工作而有产品研发经验。所以他们一起来到旧金山，在Lemnos实验室开始了设计样机模型并且稳固了早期投资。与此同时，Kiel开始担任公司顾问的职务。
从那以后，他们陆续收到大概400万美元的投资，领投方为 Upfront Ventures，参投方包括SoftTech VC、Lemnos Labs、Mitch Kapor、SK Ventures 和 Xandex Investments。这让他们加快了研发速度，并且预计很快就能将产品推入市场。
Source：TC
（本站是业界知名权威科技媒体，牢记本站网址 “猎云网”全拼）【敬请添加猎云网微信
微信号：ilieyun
公众账号搜索：猎云网 】
打开微信，扫一扫
使用新浪微博评论：
从M8开始，个人就很佩服魅族，只是J.W总是行这酒香不怕巷子深的理念，害苦了魅族，否则，哪里会像今天这样煎熬。
看得出来，JW这次出山做出了很大的改变，招数套路一套一套的，个人觉得很有戏。
歧视，魅族应该跟老罗学习“情怀”的。
祝一路走好！
地球村已经不新鲜了。最近这两百年中，人类对于社会、自由、人权的种种讨论与尝试都还没有一个足以让整个人类信服的结果。战争、饥饿还处处可见。人类的本质需求是什么？经济发展吗？为所欲为吗？
无论是做哪一种经济形态都不应该停止这方面的思考。
虽然一直都用破解版的OFFICE,但还是真心觉得原版的软件好！至少兼容性，通用性比较高，其他的软件虽然可能更廉价，但是总有一种“用OFFICE做脚本改良的感觉，看不到原创呢！”我想除非微软真的倒闭了，否则可能会像XP一样，影响我的一生吧！作为一名80后，还是很喜欢OFFICE的
妈妈再也不用担心孩子不听话啦
Android手机平均250-300美元，iPhone平均600美元——人们的手机购买价格决定了购买应用的能力。
主编真白痴，难道不知道Android手机有很多种类吗？
分期付款，电讯公司的配套，都能让更多低收入的人拥有Iphone/Android手机
而且，各大旗舰版手机和Iphone手机的价格，都是大同小异的~
建议主编做多一些搜索，才来发文
与超过106,179人一起，关注@猎云网。
与超过230,000人一起，关注@猎云网。
京公网安备24号1亿美元买份食谱 不再为吃饭发愁-食谱 麦糊精 LererHippeauVentures DIYSoylent MS-DOS-东方财经-东方网
&&&新闻热线：021-
1亿美元买份食谱 不再为吃饭发愁
原标题: 1亿美元买份食谱（附照片）　　放在你面前的这碗东西看上去像是过浓的豆浆，它标明其中不含大多数人日常饮食中常见的蔬菜、水果、肉类和奶制品，而是由各种人体所需营养成分的粉末调配品冲调而成……如果有人告诉你，这就是你未来十年每天都会吃的流行食物，你会有何反应？　　两周前，美国新型食品制造商、被称为“代餐业苹果公司”的Soylent再获总额为1000万美元的融资，本轮融资过后，Soylent的估值已经上升到1亿美元。而它的唯一资产，就是这份听上去让人提不起胃口的“食谱”。　　能让人花最少的钱就能不再为吃饭发愁，在美国成了一项新兴事业：1月7日，有媒体报道称，新型食品制造商、代餐领军企业Soylent公司近期再获1000万美元的融资。新一轮融资完成后，Soylent这家初创企业的估值已上升到1亿美元。　　消息人士透露，Soylent公司此前曾从风投机构Andreessen Horowitz和LererHippeauVentures获150万美元的种子投资。本轮融资由其中的Andreessen Horowitz领投，这家硅谷顶尖风投的投资组合中有过Skype、脸书、推特、高朋等响当当的名字。Soylent此前推出的同名代餐制品引起市场热烈反响，这家公司宣称，每天喝3杯Soylent可完全替代主食，“从此你的生命不再需要任何食物，除了水和Soylent。”　　不含蔬果、肉类、奶制品的Soylent究竟是什么？代餐能好吃吗？总是先人一步的顶级风投持续加码，意味着破冰食品行业的新巨头即将浮出水面？　　确实不是普通代餐　　在大多数人印象中，“代餐”是流质食品的代名词，而提起流质食品，人们的第一反应是饥饿或营养不良的人群所需。而在Soylent公司官方博客上显著标注的是“Soylent，一种简单、价格不高、能提供健康人体所需一切营养的快捷饮料”。维基百科上，Soylent也被定义为“一款可以作为完全代餐的人工营养饮料”。　　与普通饮食依靠多种食物摄取获得营养不同，Soylent是人体所需营养成分的粉末调配品，再加水混合而成，外观为米黄色，十分类似中国人爱喝的豆浆。乍一看，Soylent似乎脏兮兮的，实在很难激起食欲，更与“高大上”绝缘，但第三方机构的一份检测报告称，Soylent饮料能提供“相当于一名成年美国男子日常所需营养总量的三分之一”。　　2013年，当时年仅24岁的软件工程师罗布?莱因哈特（RobRhinehart）通过自己在线研究、参考教科书和学术期刊，钻研满足人类日常的营养需求，研发出了Soylent的配方。莱因哈特具体的参考范围包括美国医学研究所（IOM）推荐的成人每日营养素摄取量标准，在此基础上用他从各处购买的大包装原材料，包括麦糊精、低聚糖、氨基酸、橄榄油等等，通过量杯等实验室器材，调制出第一杯Soylent。　　莱因哈特在接受媒体采访时也承认，“刚做出来这米黄色的营养糊时，第一个念头是这玩意会不会杀了我。但喝下去后，竟然是甜甜的，还挺好喝，自己都感到蛮意外的。”莱因哈特试用――即以Soylent提供总能量的92%一个月之后，发现自己的身体感觉更好，皮肤更好、牙齿更白、头发变粗。　　要营养，而非食物　　作为一名曾经的“程序猿”，莱因哈特钻研代餐的初衷异常简单：当他在旧金山一家初创的无线技术公司工作时，厌倦了终日与垃圾食品为伍，发现自己浪费太多时间和金钱在找营养餐上，于是决定自己动手，发明一种简单易制的营养快餐，让自己不用再绞尽脑汁想每天吃什么。　　莱因哈特现任Soylent公司联合创始人兼首席执行官。他认为，人类真正需要的不是食物，而是营养。“从营养学角度发明的各式减肥饮食从来只是一时的流行，于是我决定把控制营养成分的着眼点放在生物学方面。”因此他主攻如何满足人类日常营养需求，所研制的Soylent也试图尽可能还原出食物本质，即碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质和微量元素等营养成分。　　Soylent的便利性和高营养价值吸引了莱因哈特的“程序猿”朋友一起创业。经博客网站等新媒体平台传播，这种“功能性导向”的新型饮食理念吸引了大批慕名前来的支持者，以及有志于尝试的爱好者参与实验，包括学者、营养学家、医学博士和生物学家，连哥伦比亚大学的著名营养学家皮?苏涅尔（Pi-Sunyer）博士也加入了顾问团。　　2013年5月，莱因哈特在个人博客中写道：“Soylent并不迫使你放弃任何食物，就像使用电子邮件并不让你放弃讲话。关键是有了另一种选择，Soylent比简单的饮食更健康，比健康的饮食又更方便。”　　当时，团队的第一份测试报告显示，男性志愿者减少脂肪、增加肌肉较为显著，睡眠质量和注意力也有所提升，有的志愿者甚至在情绪方面也有所改善。女性志愿者则反响平平。　　“解放你的身体！”是2013年Soylent在众筹页面上的宣传口号。当时Soylent通过预消费的方式，在一个月内快速众筹到了100万美元资金，制作首批预购的45万份Soylent。通过众筹和风投筹集到的350万美元，2014年5月，Soylent的成品正式推向美国市场。　　由于配方比例的开放性、原材料基本可从Amazon、ebay等公开渠道购买到，普通人在家也能DIY调制Soylent，成本可低至每日5美元。但莱因哈特团队颇具商业头脑，不仅投放市场伊始就对每周、半月、每月等定期配送与一次性购买施行差异化的定价策略，商业产品的卖点还在于其生产工厂、使用原料分别通过美国全国卫生基金会（NSF）、美国食品药品监督管理局（FDA）的质量核准和安全认证。　　Soylent公司不仅为男女用户分别调配了专属配方，也在不断微调完善Soylent的配方。2013年推出的1.2版把从鱼类提取的欧米伽-3不饱和脂肪酸换成了藻类提取物，使素食者也能接受。去年12月推出的1.3版本由磷酸氢二钾代替葡萄糖酸钾作为钾的主要来源，既改善口味又把每包Soylent减重到432克。　　改变美国人的生活方式　　大多数美国人听到Soylent这个看似奇怪的名字，会想到1973年的电影《绿色食品》（Soylent Green），由于片中名为Soylent的食物由人类残骸制成，电影也被译为“超世纪谍杀案”。鲜为人知的是，这部电影改编自哈利?哈里森（HarryHarrison）1966年的科幻小说《必须腾出空间来》（MakeRoom!MakeRoom!），里面的食物由大豆（soya）和扁豆（lentils）做成，Soylent的名字来源小说里的一个笑话。　　事实上，Soylent在美国市场上的主要消费人群，仍是那些烦恼在吃饭上花费过多时间、金钱、精力的人们。他们人数不算特别多，但对话语权和潮流的影响力不可小觑。　　“人们喜欢音乐，喜欢电影，但不会一日三次地重复去做这些事，”一位专业厨师在用Soylent替代85%的饮食后表示，他将有条件把更多精力放在烹饪本身，做成一门艺术。　　如今Soylent在美国越来越像掀起了一场运动。不仅预购的火爆度超出了莱因哈特团队的预期，Soylent公司官方标准的调制品已经不能满足所有消费者的需要。在DIYSoylent社群网站上，DIY爱好者们可以通过营养成分计算器和表单系统，针对自己的需要和实际情况来设计个性化的Soylent配方。在网站共享食谱库中，已经可以找到从“简单Soylent”到“阿尔兹河营养黑魔法”等成百上千份的Soylent食谱。　　Soylent究竟什么味？　　莱因哈特自己描述Soylent口味“清淡”、“复合”、“并不特别”。实际上人们对Soylent的评价两级分化。有些人光看到那杯黄色糊糊就作呕，别说吃了。勇敢尝试了但不喜欢的人说吃起来“无聊、无趣到简直像受罪”、“好比把毛巾硬拧成玻璃”、“像自制无毒的儿童彩泥”。一位英国记者更直接，说Soylent根本不像食物，更像消毒剂。纽约时报记者去年花了一周半时间亲身体验，嘲讽Soylent为“继MS-DOS之后最不令人欢乐的全球性新技术”。　　喜欢的人则用“惊喜”形容Soylent带来“丰富又奇怪的满足感，还带点奶油味儿”，或直接比作“带着薄饼面糊纹理的香草奶昔”。福布斯杂志记者体验了完全抛弃日常食物、只喝Soylent整整一周后，考虑长期用Soylent作为工作日早餐、午餐的代餐。　　更具代表性的可能是《连线》产品总监试饮一周后的感受：Soylent的确省了许多时间，也不会出现饥饿感，精神更好、更专注，甚至还瘦了约4公斤。但最后他还是迫不及待回到正常食物的怀抱，“期盼明天就能吃到热狗”。　　莱因哈特本人也承认，尽管人们可以靠只吃Soylent过活，但实际生活中，消费者更倾向于用其代替主食正餐，与不得不每天用垃圾食品填饱肚子的过去说再见。他自己以Soylent为主要能量来源、维持日常生活至少超过9个月。由于还难以摆脱人类吃饭的社交性，莱因哈特现在每个月有两到三次外出去吃通常意义上的“饭”。　　未来食物 破解全球食品短缺困局？　　根据联合国人口基金的预测，到本世纪中叶，全球人口将达90亿。由此产生的巨量食物需求，叠加上全球变暖、气候异常给农业生产带来的影响，人类正面临全球持续性的食品短缺问题。如果Soylent的营养价值确实合理到可以替代真正的食物，且价格可控，那么Soylent登上拯救世界的未来食品名录，可能不只是莱因哈特团队的一厢情愿。从这个角度，很容易理解嗅觉灵敏的顶级风投何以会不断投入巨额资金，一份“食谱”会值一亿美元。　　但各方对Soylent安全性和长期食用可行性的质疑声仍不绝于耳，其中包括Soylent的粉丝。人们的疑问集中在：第一，是否能满足营养之外，人类对口感、香味、咀嚼等其他方面的实际需求，比如长期流食是否会引起牙齿咀嚼和肠胃消化能力退化？第二，Soylent是否真正能够长期满足人体生存所需？　　对于第一个问题，莱因哈特表示，除了控制微量元素、维他命、矿物质等的量之外，研发团队在Soylent中还添加了大豆卵磷脂、阿拉伯树胶、香兰素和三氯蔗糖来改进浓稠度、口感、香味等。为了证明Soylent的可行性和科学性，莱因哈特经常跟踪血液和身体各项指标检查，由于Soylent配方清晰呈现了各种营养成分的比例和摄取量，要知晓自己的身体发生了什么更为容易。他坚称“Soylent远比大部分美国人或是索马里人吃的东西更健康。”　　对于第二个问题，莱因哈特告诉媒体：“以流质食物为生并不会损害牙齿的健康，事实上，牙医对我的牙齿健康度非常满意，特别是Soylent饮食让我几乎不吃糖了。虽然我们不建议完全放弃固体食物，但更简单的消化方式可以让器官系统更健康：人类进食时之所以要先咀嚼，目的正是为了让食物更接近液体的形式，液体正是最容易吸收的营养形式。”　　或许如一位颇为中肯的评论者所说，“我们不必对Soylent食品本身有过分期待，但它确实带来了一场突破式的饮食革命。”或许，莱因哈特和他的团队可以考虑先拓展太空市场：Soylent的特性挺适合宇航员食用，不是吗？
东方网()版权所有，未经授权禁止复制或建立镜像
1亿美元买份食谱 不再为吃饭发愁
日 07:58 来源:文汇报
原标题: 1亿美元买份食谱（附照片）　　放在你面前的这碗东西看上去像是过浓的豆浆，它标明其中不含大多数人日常饮食中常见的蔬菜、水果、肉类和奶制品，而是由各种人体所需营养成分的粉末调配品冲调而成……如果有人告诉你，这就是你未来十年每天都会吃的流行食物，你会有何反应？　　两周前，美国新型食品制造商、被称为“代餐业苹果公司”的Soylent再获总额为1000万美元的融资，本轮融资过后，Soylent的估值已经上升到1亿美元。而它的唯一资产，就是这份听上去让人提不起胃口的“食谱”。　　能让人花最少的钱就能不再为吃饭发愁，在美国成了一项新兴事业：1月7日，有媒体报道称，新型食品制造商、代餐领军企业Soylent公司近期再获1000万美元的融资。新一轮融资完成后，Soylent这家初创企业的估值已上升到1亿美元。　　消息人士透露，Soylent公司此前曾从风投机构Andreessen Horowitz和LererHippeauVentures获150万美元的种子投资。本轮融资由其中的Andreessen Horowitz领投，这家硅谷顶尖风投的投资组合中有过Skype、脸书、推特、高朋等响当当的名字。Soylent此前推出的同名代餐制品引起市场热烈反响，这家公司宣称，每天喝3杯Soylent可完全替代主食，“从此你的生命不再需要任何食物，除了水和Soylent。”　　不含蔬果、肉类、奶制品的Soylent究竟是什么？代餐能好吃吗？总是先人一步的顶级风投持续加码，意味着破冰食品行业的新巨头即将浮出水面？　　确实不是普通代餐　　在大多数人印象中，“代餐”是流质食品的代名词，而提起流质食品，人们的第一反应是饥饿或营养不良的人群所需。而在Soylent公司官方博客上显著标注的是“Soylent，一种简单、价格不高、能提供健康人体所需一切营养的快捷饮料”。维基百科上，Soylent也被定义为“一款可以作为完全代餐的人工营养饮料”。　　与普通饮食依靠多种食物摄取获得营养不同，Soylent是人体所需营养成分的粉末调配品，再加水混合而成，外观为米黄色，十分类似中国人爱喝的豆浆。乍一看，Soylent似乎脏兮兮的，实在很难激起食欲，更与“高大上”绝缘，但第三方机构的一份检测报告称，Soylent饮料能提供“相当于一名成年美国男子日常所需营养总量的三分之一”。　　2013年，当时年仅24岁的软件工程师罗布?莱因哈特（RobRhinehart）通过自己在线研究、参考教科书和学术期刊，钻研满足人类日常的营养需求，研发出了Soylent的配方。莱因哈特具体的参考范围包括美国医学研究所（IOM）推荐的成人每日营养素摄取量标准，在此基础上用他从各处购买的大包装原材料，包括麦糊精、低聚糖、氨基酸、橄榄油等等，通过量杯等实验室器材，调制出第一杯Soylent。　　莱因哈特在接受媒体采访时也承认，“刚做出来这米黄色的营养糊时，第一个念头是这玩意会不会杀了我。但喝下去后，竟然是甜甜的，还挺好喝，自己都感到蛮意外的。”莱因哈特试用――即以Soylent提供总能量的92%一个月之后，发现自己的身体感觉更好，皮肤更好、牙齿更白、头发变粗。　　要营养，而非食物　　作为一名曾经的“程序猿”，莱因哈特钻研代餐的初衷异常简单：当他在旧金山一家初创的无线技术公司工作时，厌倦了终日与垃圾食品为伍，发现自己浪费太多时间和金钱在找营养餐上，于是决定自己动手，发明一种简单易制的营养快餐，让自己不用再绞尽脑汁想每天吃什么。　　莱因哈特现任Soylent公司联合创始人兼首席执行官。他认为，人类真正需要的不是食物，而是营养。“从营养学角度发明的各式减肥饮食从来只是一时的流行，于是我决定把控制营养成分的着眼点放在生物学方面。”因此他主攻如何满足人类日常营养需求，所研制的Soylent也试图尽可能还原出食物本质，即碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质和微量元素等营养成分。　　Soylent的便利性和高营养价值吸引了莱因哈特的“程序猿”朋友一起创业。经博客网站等新媒体平台传播，这种“功能性导向”的新型饮食理念吸引了大批慕名前来的支持者，以及有志于尝试的爱好者参与实验，包括学者、营养学家、医学博士和生物学家，连哥伦比亚大学的著名营养学家皮?苏涅尔（Pi-Sunyer）博士也加入了顾问团。　　2013年5月，莱因哈特在个人博客中写道：“Soylent并不迫使你放弃任何食物，就像使用电子邮件并不让你放弃讲话。关键是有了另一种选择，Soylent比简单的饮食更健康，比健康的饮食又更方便。”　　当时，团队的第一份测试报告显示，男性志愿者减少脂肪、增加肌肉较为显著，睡眠质量和注意力也有所提升，有的志愿者甚至在情绪方面也有所改善。女性志愿者则反响平平。　　“解放你的身体！”是2013年Soylent在众筹页面上的宣传口号。当时Soylent通过预消费的方式，在一个月内快速众筹到了100万美元资金，制作首批预购的45万份Soylent。通过众筹和风投筹集到的350万美元，2014年5月，Soylent的成品正式推向美国市场。　　由于配方比例的开放性、原材料基本可从Amazon、ebay等公开渠道购买到，普通人在家也能DIY调制Soylent，成本可低至每日5美元。但莱因哈特团队颇具商业头脑，不仅投放市场伊始就对每周、半月、每月等定期配送与一次性购买施行差异化的定价策略，商业产品的卖点还在于其生产工厂、使用原料分别通过美国全国卫生基金会（NSF）、美国食品药品监督管理局（FDA）的质量核准和安全认证。　　Soylent公司不仅为男女用户分别调配了专属配方，也在不断微调完善Soylent的配方。2013年推出的1.2版把从鱼类提取的欧米伽-3不饱和脂肪酸换成了藻类提取物，使素食者也能接受。去年12月推出的1.3版本由磷酸氢二钾代替葡萄糖酸钾作为钾的主要来源，既改善口味又把每包Soylent减重到432克。　　改变美国人的生活方式　　大多数美国人听到Soylent这个看似奇怪的名字，会想到1973年的电影《绿色食品》（Soylent Green），由于片中名为Soylent的食物由人类残骸制成，电影也被译为“超世纪谍杀案”。鲜为人知的是，这部电影改编自哈利?哈里森（HarryHarrison）1966年的科幻小说《必须腾出空间来》（MakeRoom!MakeRoom!），里面的食物由大豆（soya）和扁豆（lentils）做成，Soylent的名字来源小说里的一个笑话。　　事实上，Soylent在美国市场上的主要消费人群，仍是那些烦恼在吃饭上花费过多时间、金钱、精力的人们。他们人数不算特别多，但对话语权和潮流的影响力不可小觑。　　“人们喜欢音乐，喜欢电影，但不会一日三次地重复去做这些事，”一位专业厨师在用Soylent替代85%的饮食后表示，他将有条件把更多精力放在烹饪本身，做成一门艺术。　　如今Soylent在美国越来越像掀起了一场运动。不仅预购的火爆度超出了莱因哈特团队的预期，Soylent公司官方标准的调制品已经不能满足所有消费者的需要。在DIYSoylent社群网站上，DIY爱好者们可以通过营养成分计算器和表单系统，针对自己的需要和实际情况来设计个性化的Soylent配方。在网站共享食谱库中，已经可以找到从“简单Soylent”到“阿尔兹河营养黑魔法”等成百上千份的Soylent食谱。　　Soylent究竟什么味？　　莱因哈特自己描述Soylent口味“清淡”、“复合”、“并不特别”。实际上人们对Soylent的评价两级分化。有些人光看到那杯黄色糊糊就作呕，别说吃了。勇敢尝试了但不喜欢的人说吃起来“无聊、无趣到简直像受罪”、“好比把毛巾硬拧成玻璃”、“像自制无毒的儿童彩泥”。一位英国记者更直接，说Soylent根本不像食物，更像消毒剂。纽约时报记者去年花了一周半时间亲身体验，嘲讽Soylent为“继MS-DOS之后最不令人欢乐的全球性新技术”。　　喜欢的人则用“惊喜”形容Soylent带来“丰富又奇怪的满足感，还带点奶油味儿”，或直接比作“带着薄饼面糊纹理的香草奶昔”。福布斯杂志记者体验了完全抛弃日常食物、只喝Soylent整整一周后，考虑长期用Soylent作为工作日早餐、午餐的代餐。　　更具代表性的可能是《连线》产品总监试饮一周后的感受：Soylent的确省了许多时间，也不会出现饥饿感，精神更好、更专注，甚至还瘦了约4公斤。但最后他还是迫不及待回到正常食物的怀抱，“期盼明天就能吃到热狗”。　　莱因哈特本人也承认，尽管人们可以靠只吃Soylent过活，但实际生活中，消费者更倾向于用其代替主食正餐，与不得不每天用垃圾食品填饱肚子的过去说再见。他自己以Soylent为主要能量来源、维持日常生活至少超过9个月。由于还难以摆脱人类吃饭的社交性，莱因哈特现在每个月有两到三次外出去吃通常意义上的“饭”。　　未来食物 破解全球食品短缺困局？　　根据联合国人口基金的预测，到本世纪中叶，全球人口将达90亿。由此产生的巨量食物需求，叠加上全球变暖、气候异常给农业生产带来的影响，人类正面临全球持续性的食品短缺问题。如果Soylent的营养价值确实合理到可以替代真正的食物，且价格可控，那么Soylent登上拯救世界的未来食品名录，可能不只是莱因哈特团队的一厢情愿。从这个角度，很容易理解嗅觉灵敏的顶级风投何以会不断投入巨额资金，一份“食谱”会值一亿美元。　　但各方对Soylent安全性和长期食用可行性的质疑声仍不绝于耳，其中包括Soylent的粉丝。人们的疑问集中在：第一，是否能满足营养之外，人类对口感、香味、咀嚼等其他方面的实际需求，比如长期流食是否会引起牙齿咀嚼和肠胃消化能力退化？第二，Soylent是否真正能够长期满足人体生存所需？　　对于第一个问题，莱因哈特表示，除了控制微量元素、维他命、矿物质等的量之外，研发团队在Soylent中还添加了大豆卵磷脂、阿拉伯树胶、香兰素和三氯蔗糖来改进浓稠度、口感、香味等。为了证明Soylent的可行性和科学性，莱因哈特经常跟踪血液和身体各项指标检查，由于Soylent配方清晰呈现了各种营养成分的比例和摄取量，要知晓自己的身体发生了什么更为容易。他坚称“Soylent远比大部分美国人或是索马里人吃的东西更健康。”　　对于第二个问题，莱因哈特告诉媒体：“以流质食物为生并不会损害牙齿的健康，事实上，牙医对我的牙齿健康度非常满意，特别是Soylent饮食让我几乎不吃糖了。虽然我们不建议完全放弃固体食物，但更简单的消化方式可以让器官系统更健康：人类进食时之所以要先咀嚼，目的正是为了让食物更接近液体的形式，液体正是最容易吸收的营养形式。”　　或许如一位颇为中肯的评论者所说，“我们不必对Soylent食品本身有过分期待，但它确实带来了一场突破式的饮食革命。”或许，莱因哈特和他的团队可以考虑先拓展太空市场：Soylent的特性挺适合宇航员食用，不是吗？