北京堂食什么时候恢复?

疫情对餐厅堂食消费的影响【北京】

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!

4月30日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会上,“五一”在即,抗疫没有假期。目前最新疫情状况如何?有哪些最新防控政策?北京需要建方舱医院吗?一文读懂>>>

图片来源:新京报客户端出品 制图 常江

北京新增本土59+8,分布在10个区,7例来自社区筛查

北京市疾控中心副主任、全国新型冠状病毒肺炎专家组成员庞星火通报,4月29日15时至30日15时,本市新增本土新冠肺炎病毒感染者67例,其中确诊病例59例、无症状感染者8例;朝阳区22例、通州区11例、丰台区10例、房山区10例、顺义区5例、昌平区3例、海淀区2例、大兴区2例、石景山区1例、门头沟区1例;60例为管控人员、7例为社区筛查。

北京市疾控中心副主任庞星火介绍,4月22日以来,北京市累计报告295例新冠肺炎病毒感染者,涉及13个区,其中朝阳区123例、房山区72例、通州区31例、丰台区22例、顺义区21例、昌平区8例、海淀区6例、大兴区4例、西城区2例、石景山区2例、延庆区2例、东城区1例、门头沟区1例。

新增67例本土感染者详情请点击:北京新增病例详情通报 涉托幼机构学生、社区医院人员

发布会上,房山区委常委、常务副区长吕晨飞介绍,截至目前,房山区新增10例确诊病例。其中,太和褡裢火烧店相关2例,婚宴相关6例,另有2例初判中高风险地区感染。

北京已完成107人病毒测序 确定存在两条独立传播链

北京市疾控中心副主任庞星火介绍,市疾控中心实验室对感染者228、238、240、279等49例感染者样本进行全基因组测序,结果提示病毒均属于奥密克戎变异株,其中感染者228的病毒序列与丰台中西医结合医院相关聚集性疫情的病毒序列完全一致,其余48例感染者的病毒序列与朝阳区相关聚集性疫情的病毒序列高度同源。

目前,已累计完成4月22日以来107例本土感染者标本测序,经序列比对结果提示,全市存在两条独立传播链,均与近期京外聚集性疫情及其外溢至其他省份市的病毒序列完全一致。

北京4地升级为中风险地区

北京市疾控中心副主任庞星火通报,截至2022年4月29日24时,朝阳区建外街道北郎东社区近14天累计报告3例本土确诊病例;朝阳区小红门乡鸿博家园第一社区、房山区窦店镇一街村、通州区通运街道通胡大街78号近14天各累计报告2例本土确诊病例。经市疾控中心评估,按照《北京市新冠肺炎疫情风险分级标准》,北京市即日起将朝阳区建外街道北郎东社区、小红门乡鸿博家园第一社区,房山区窦店镇一街村,通州区通运街道通胡大街78号由低风险地区升级为中风险地区。

朝阳医院1保洁人员昨日确诊 医院今解除封控管理、门诊暂缓开放

北京市疾控中心副主任庞星火介绍,此轮本土疫情中,感染者402为朝阳医院保洁人员,现住朝阳区八里庄街道八里庄西里128号,通过行业单位核酸筛查发现,4月29日诊断为确诊病例,临床分型为轻型。

朝阳医院28日宣布本部暂停门急诊。今日该院再次通告,按照疫情防控要求和整体工作安排,经疾控部门综合研判,定于2022年4月30日8时解除封控管理。从解封起即刻恢复常态化防控下的急诊(儿科急诊除外)、发热门诊、肠道门诊的诊疗服务,门诊诊疗和核酸检测门诊暂缓开放。医院根据疫情防控形势和假日门诊安排,准备分阶段、分科室逐步恢复正常诊疗秩序,有序恢复门诊诊疗服务和门诊收住院服务。

朝阳新增7个封控区 位于劲松、潘家园、八里庄街道等地

朝阳区副区长杨蓓蓓今日通报,依据最新流调排查和核酸检测结果,经综合评估:

小红门乡鸿博家园一期B区6号楼、十八里店乡弘燕社区菜市场及宿舍、劲松街道农光里105号楼、金盏乡金盏嘉园C区8号楼、崔各庄乡京旺家园5区15号楼、八里庄街道八里庄西里128号、潘家园街道潘家园3号楼划为封控区,实行“区域封闭、足不出户、服务上门”。

小红门乡鸿博家园一期B区4号楼、5号楼、7号楼、8号楼、9号楼,十八里店乡弘燕路小区,周庄嘉园东里B区,劲松街道农光里北一院(除封控区外),金盏乡金盏嘉园C区2号楼、3号楼、4号楼、9号楼,崔各庄乡京旺家园5区14号楼,八里庄街道八里庄西里(除封控区外),潘家园街道潘家园2号楼、7号楼等划为管控区,实行“人不出区、严禁聚集”。

下一步将依据流调排查和核酸检测结果,进一步研判风险,采取相应防控措施。

新增风险点位请点击:朝阳区新增22名感染者 建外SOHO一健身馆曾有多名病例到访

房山:即日起区内景区景点、民宿暂停开放

房山区常务副区长吕晨飞今日介绍,该区全力做好“五一”假期疫情防控。即日起区内各景区景点、民宿暂停开放,相关公园实行封闭管理。同时,公共场所严格落实预约、限流、48小时内核酸阴性证明查验等措施。在此提醒,请区内的市民朋友不聚餐、不聚集、不扎堆,加强个人防护,配合做好各项疫情防控措施。

“五一”期间北京餐饮经营单位暂停堂食服务

北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍,“五一”期间,全市餐饮经营单位暂停堂食服务。

北京已完成4千张方舱医院床位改建储备

北京市卫健委新闻发言人李昂介绍,建设方舱医院,目的是集中收治轻症和无症状患者,是及时阻断新冠肺炎疫情传播的有效手段,也是减少医疗资源挤兑,保障市民及时得到医疗救治服务的重要措施。北京按照“宁可备而不用、不可用而不备”的思路,本着“预防为先、做足准备”的原则,着手准备方舱医院储备建设工作,以便在确有需要时,可及时提供集中隔离场所。目前,已经完成4000张床位的改建储备任务,还在一些大型场地抓紧规划建设较大规模方舱,相关区也在着手开展方舱医院选址及规划改建等工作。希望能够通过市区两级的共同努力,为市民打造疫情防控的坚实屏障。

“五一”后常态化核酸检测具体如何实施?北京卫健委详解

北京市卫健委新闻发言人李昂通报,首都严格进京管理联防联控协调机制决定,“五一”期间,市民群众进入各类公共场所,包括郊区的景区、酒店、民宿等,须持48小时内核酸检测阴性证明;“五一”假期后,上班上学人员须持48小时内核酸检测阴性证明,方可返岗工作、返校学习;自5月5日起,进入各类公共场所、乘坐公共交通工具等,均须持有7日内核酸检测阴性证明。有特定防疫要求的,组织管理方可缩短核酸检测时间要求。

为平稳有序做好5月5日起常态化核酸检测工作,现就有关事项通报如下:

关于查验要求:一是有组织的活动方面,参加会议培训、文艺演出、体育赛事、团队旅游等有组织的聚集性活动,按照“谁组织、谁负责”原则,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明及疫苗全程接种证明。二是需预约的活动方面,对博物馆、图书馆、旅游景区等有预约要求的场所,预约时须提供7日内核酸检测阴性证明,入场时扫码测温并查验7日内核酸检测阴性证明。三是自主性的活动方面,进入党政机关企事业单位及其他社会单位、文化娱乐、体育健身、商务楼宇、商场超市、宾馆酒店、餐饮饭店等公共场所,按照“谁管理、谁负责”原则,在扫码测温同时,查验7日内核酸检测阴性证明。四是医疗机构就诊方面,进入医疗机构就诊人员,在扫码测温同时,查验48小时内核酸检测阴性证明。对于急危重症等特殊情况,严格落实首诊负责制,不得以核酸检测结果不符合要求为由拒诊。

核酸检测阴性证明,以“北京健康宝”核酸查询结果或纸质报告为凭证,“北京健康宝”以核酸检测时间为准,纸质报告以报告时间为准。

关于人员类别:一是快递、流通经营、酒店、交通运输、装修装卸等5类风险行业从业人员,医疗机构、学校、养老机构和小药店小诊所等4个风险场所人员,定点医院和隔离场所周边、入境口岸机场周边、城乡接合部和城中村等3个风险区域人员共20类重点人群,按照现有规定,分类开展常态化核酸检测筛查。重点人群未按要求核酸检测的,“北京健康宝”将进行弹窗提示。

二是在京党政机关、企事业单位及其他社会单位人员,每周进行1次核酸检测。

三是人员进返京须持48小时内核酸检测阴性证明和“北京健康宝”绿码方可登机登车,抵京24小时后、72小时内进行1次核酸检测。同时,为保证政策的协调统一,对进返京通勤人员核酸检测要求进行调整,自5月5日起,通勤人员首次进返京须持48小时内核酸检测阴性证明,此后每次进返京持7日内核酸检测阴性证明即可。

四是本市区域内其他人员,每周进行1次核酸检测。

近期,区域三轮核酸检测后,对于一次也没有进行核酸检测的人员,“北京健康宝”将进行弹窗提示。请这部分人员抓紧进行补检补测。

为确保常态化检测工作平稳有序实施,最大限度方便市民群众开展检测,自5月3日起,核酸检测对市民免费开放,所需费用由财政资金和医保基金共同负担。同时,进一步优化全市核酸采样网点布局,确保各区设立充足科学的采样网点,并及时向社会公布。

朝阳:5月1日和3日再进行两轮区域核酸检测

4月29日,朝阳区第三轮扩大范围核酸筛查共采集样本4093592人,目前结果已出,社会面筛查发现1管10混1样本阳性。目前,朝阳区3轮核酸筛查工作已顺利完成。三轮检测中,我们发现社会面仍有阳性感染者,核酸检测对于发现隐匿性病毒具有重要意义,为了有效阻断病毒传播链条,尽快实现社会面清零,经研判,朝阳区将于5月1日、5月3日,再进行两轮区域核酸检测,请居民继续主动配合,按时检测。

房山:5月2日、4日开展两轮核酸检测

房山区常务副区长吕晨飞介绍,房山区今天将开展第三轮检测,计划5月2日、5月4日再开展两轮核酸检测。在此提醒,区内市民在核酸采集时,要严格遵守相关要求,做好个人防护,保持安全距离。

编辑 常江 校对 吴兴发

现在能安心出去吃饭了吗?

“宅家”的这段日子里,很多人自然修炼成了“厨神”;但与此同时,人们对“火锅”“烧烤”等食物的想念也与日俱增。随着疫情逐步得到控制,餐饮业逐渐复苏,不少餐厅陆续开放堂食。餐饮业如何安全复工?记者在多地探访。

分区分级复工 堂食陆续解封

“这一个多月最想念的就是火锅。”3月2日,公司复工第一天,王先生一下班就和两位同事约着吃了顿火锅。在成都,这座将对火锅的热爱融于血液的城市,像王先生一样想念火锅的市民不在少数。

记者在成都街头走访发现,“低风险”区的不少火锅店开始恢复堂食,有的火锅店在门口贴出“隔桌就餐、限量接待、鼓励自提、支持外卖”的提示。

在广州市荔湾区一家商场内,一些餐饮店虽已营业,但顾客只能在门口点餐,打包带走,不提供堂食,且只推出部分菜品供选择。广州一家成都小吃店虽已开放堂食,但根据隔桌开放原则,餐厅中16张餐桌只开放了7张。

在北京,很多餐厅的堂食刚刚解封。“堂食是3月3日开始的,目前店内营业额还不到日常的一半。”西贝某店面的工作人员说。在北京西城区一家餐厅,虽然可以堂食,但一桌最多只能坐两人,哪怕是一家三口,也不能聚在一桌。

在日前的国务院联防联控机制新闻发布会上,商务部有关负责人表示, 生活服务业要按照“分区分级、精准防控”原则复工复产。

目前, 上海、杭州、成都、北京等城市已允许符合防疫条件的餐饮企业恢复堂食。大型连锁及商场内餐饮企业有不少已恢复堂食。一些城市实施了分级动态管理,如广州市以县(市、区)为单元划分防控区,根据疫情现状及发展态势分等级管理。

中国饭店协会研究院近日发布的《新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》显示,一些低风险地区的餐饮堂食企业逐步在复工,大型连锁餐饮企业的复工率近60%,高于平均值。 但目前行业复工率较低,复工比例在30%以下的占93%,73%的餐企认为复工比例在10%以下。

防疫与复工如何同步推进

有着“烟火气息”的餐饮业复工是一座城市复苏的重要体现。 餐饮行业提供的是面对面的服务,且易人员聚集,如何确保安全有序仍是第一要务。

此前,商务部会同国家卫生健康委印发零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南,对经营服务规范、场所环境、服务提供、设备管理、外卖服务等方面作出安排。

——及时消毒。广州市对开放限制性堂食的,要求餐饮单位“每桌每批次顾客用餐后对桌椅立即进行消毒,再安排下一批次,间隔时间不低于10分钟”。北京的餐饮服务单位防控指引中,对消毒剂的有效氟含量、配制比例和时间作出了详细规定。

记者在北京一家商场的餐饮区看到,消毒酒精、免洗消毒液等用品已成为门店标配。顾客结束用餐后,店员会用酒精对桌椅等进行消毒。

——控制距离。广州市发文要求,餐饮单位开展限制性堂食服务的,大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%,不同餐桌之间距离不少于1米。

成都市某品牌火锅店曾是当地十分火爆的火锅店之一,疫情前,几乎每天都有上百桌排队。店长王平告诉记者,按照要求,该店推行“特殊时期就餐服务”:火锅店隔一桌坐一桌,每桌客人不超过4人,每个区域只安排3名服务员,不提供包间服务,不接受排队。

——限制客流。记者注意到,北京多家餐厅均在门口贴有防控指引文件,并特意标出“禁止餐饮服务单位承办各类群体性聚餐活动”的规定。记者咨询多家店面,店员均表示“不接受三人及三人以上用餐”。

——登记信息。在广州一家名为“好客家”的店外,记者看到一张表格,上面填写了3月4日、5日所有用餐人的姓名、***、体温、用餐时间等信息,其中4日共有19人用餐。

记者在多地调查发现,虽然绝大多数餐饮企业严格执行防疫安全规定,但也有个别餐饮店引导不当,引发群众聚集排队等现象,给复工复产敲响警钟。

记者在北京部分商圈走访发现,有些餐饮门店并不会认真测量顾客体温,有的小餐厅并无隔桌就餐的规定,餐桌及就餐人员之间无法保持一定距离。

“恢复元气”仍需“服务套餐”

低频堂食,来之不易。心理解封,仍需时日。记者走访了解到,目前餐饮企业仍面临复工成本高企、消费信心不足和防护物资缺乏等难题。

一家名为“猫在”的西餐厅店主说,目前店内订单数量约为平常的四分之一,租金和电价并无优惠政策,社保也在等政府出具体通知,“目前大多数店面都和我们一样,处于保本或轻微亏本状态。”

“整个过程要慢慢缓冲,恢复到以前的样子还需要时日。”四川省火锅协会执行会长严龙说,总体来说火锅店复工比例不高,因对营业规模、就餐人数、堂食间隔等有严格要求,部分餐厅开店反而赔本。

福建全省餐饮业从业人员11万,恢复营业面临口罩、消杀用品等防护物资紧缺问题。“这些物资靠单个企业申购很难满足需求,建议政府对餐饮业复工防护物资调配上予以统一安排,保障企业安全复工。”福建省餐饮烹饪行业协会常务副会长翁贵明说。

为帮助企业渡过难关,国家出台包括税收减免、降低电价、金融支持等在内的一系列支持政策,多地也通过各类举措助其尽快“恢复元气”。

6日,四川从加大融资支持力度、提升金融服务水平、降低企业融资成本、推进金融支持措施落地等四个方面提出9条措施,有针对性地帮助餐饮企业解决在疫情防控和复工复产中遇到的困难。广东市场监管部门对复工率较低的餐饮行业给予行政指导,深圳、佛山等地的个体私营企业协会帮助个体户购置口罩、红外体温计等。

业内人士建议,针对餐饮业复工难问题,还需政府、银行、企业多方合力,提供“服务套餐”,降低经营成本。翁贵明建议,国家可出台更多精准扶持政策,包括减税、减免垃圾处理费、租金、水电费等费用,给予专项补贴资金等。

广州市食尚国味饮食管理有限公司董事长尹江波表示,希望有关部门能够协助企业精准对接企业团体用餐需求,让餐饮企业既能有效复工,也为其他行业的运转提供保障。

“此次疫情也给了行业一个反思的机会。”福建蜀都丰餐饮管理有限公司副总经理周文锐说,疫情期间不少餐企出于“自救”作出各种探索,包括售卖生鲜食材、和电商平台合作售卖半成品等,这些探索将为疫情过后的经营提供新的思路。

昆明恢复餐饮堂食,你最想吃啥?

昆明宣布餐饮堂食解禁!

开启“报复式”聚餐了呢?

“火锅店什么时候开门?”……受疫情影响,“吃货”们早已按捺不住。好消息来了!昆明市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组指挥部发布《关于恢复餐饮单位厅面服务的公告》:从13日零时起, 昆明市小型餐馆、小吃店、饮品店、快餐店全面放开,各类餐饮单位不同餐桌之间距离不小于1米。

纷纷感慨“美食胃”有了着落

如何做一个守规矩的优雅吃货?

恢复厅面服务后鼓励提前预约等方法,引导顾客分时、分批、错峰进店就餐。在昆明市疫情响应解除前, 暂停一切群体性聚餐活动,其中包含农村自办宴席。

同时,各餐饮单位复工前要制定本单位疫情防控工作方案,开展从业人员排查, 督促员工开展个人健康状况申报,落实防疫用品保障、卫生消毒、体温检测等疫情防控机制,做好信息采集、归档和存档备查工作。

此外,在就餐场所入口、出口显著位置张贴 “云南抗疫情”入出二维码,并安排专人 监督出入人员佩戴口罩进店顾客进行体温检测,体温超过37.3℃或者有咳嗽、呼吸道症状的,不得进店就餐。

餐饮单位需每天落实晨检制度,做好员工健康监测并如实记录, 所有员工须戴口罩上岗,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行食品加工操作。

每天 做好食品加工经营场所清扫消毒工作,保持场所空气流通,及时对餐饮用具进行清洗消毒工作,并存放于密闭的保洁设施内。

营业期间严控进店人数,避免人群聚集。 中型(含中型)以上餐馆上座率不得超过用餐总座位数的1/2;小型餐馆、小吃店、饮品店、快餐店全面放开。

各类餐饮单位 不同餐桌之间距离不小于1米,倡导同排顾客隔位相坐,对面同向相坐的方式,确保顾客就餐安全。

此外,餐饮单位需 严格落实食品及原材料、食品相关产品采购索证索票制度,确保有完整的进货验收台账、供货方资质、检验(检疫)报告等;禁止采购、经营野生动物及其制品;禁止在食品加工经营场所圈养和现场宰杀活禽。

“让胆子大的先去,我再等等。”

便引起了大家的热烈讨论

有的人已迫不及待地罗列了一串想要去的餐厅名单;有的人则比较谨慎,表示暂时不会去餐厅就餐。

“恢复堂食后,我要去吃火锅,实在是等不了啦。”吃货朱女士说,作为一个火锅爱好者,自己每个月都会去吃火锅,疫情期间也叫了外卖在家吃,但是没了在火锅店吃的氛围,吃着就不香了!在朱女士看来,官方宣布餐饮店可以恢复堂食,意味着相关部门已经做过权威的评估和检查,所以恢复堂食后,只要不是顾客扎堆的店,自己都愿意堂食。

和朱女士持有不同态度的宋女士表示:“实在想吃,还是会首选外卖。”宋女士觉得,堂食意味着要摘口罩,扎堆进食不可取。“就目前的情况而言,我暂时不会选择堂食。”

很多童鞋在家“研发”了许多美食

但总是没有在餐厅吃得酣畅淋漓

云南女声小编可以加鸡腿哟

疫情传播风险仍未完全消除

来源/综合自新华社、云南日报

我要回帖

更多关于 恢复堂食是什么意思 的文章

 

随机推荐