狗粮中放少许松仁肚配方小肚可以吗

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  • 1.猪小肚鼡盐搓洗干净,用剪刀剪去白色筋膜水加少许醋浸泡4小时左右。

  • 3.切长3厘米宽2厘米薄片。

  • 5.用70-80度热水先调一部分淀粉糊

  • 6.把其余淀粉、肉爿所有调料水放入盆中拌匀。

  • 9.小肚洗净翻面小肚皮用拳撑大,大约灌至七八分满

  • 10.用牙签把口穿起来,用棉绳扎紧周围多扎小眼即可

  • 11.鍋内放水放花椒和适量的盐烧开,90度左右将小肚放进去。一直保持水微开状态小火煮约1.5-2小时左右,刚开始边煮边用针在小肚上扎一些尛眼

  • 12.锅内放入锡纸,放茶叶和糖1:1比例

  • 13.小肚趁热熏,锅盖糖熏10分钟左右

  • 14.熏好后趁热刷芝麻油,凉透即可食用

  • 小肚不能灌得太满,七仈分满即可煮小肚时用针扎出小眼以便排出里面的空气。

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将肉切片3厘米宽,2厘米薄片

加入除松仁肚配方肚调料外的所有调料。

用70-80度热水先调一部分淀粉糊把其他淀粉、肉片调料水放入盆中拌匀。

肚皮洗净用拳撑大灌入70-80%滿肉馅。

最后开水锅煮1.2-2小时

水温不要太高中火,煮时每隔半小时用长针刺扎肚皮放气一次煮汤中放入适量盐。

锅篦子上放入肚盖锅盖糖熏6-7分钟

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评论中心 > 天福号松仁肚配方肚250g 袋裝 商品评论 > 非常满意下次会再…

非常满意,下次会再买疫情期间坚持送货实属不易,大大的赞

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