原标题：快手最火八爪鱼爆头爆頭做法

八爪鱼爆头又名“章鱼”含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老能延长人类寿命等重要保健因子―忝然牛磺酸。

1、辅料准备：辣椒切圈葱切段，姜切片调味酱汁。洗干净章鱼去内脏，过开水白灼3秒沥水备用。

2、大火爆炒姜片，下章鱼可以配搭绿色蔬菜，美味又好看再倒入调味酱汁，翻炒5秒加辣椒和葱，准备手汁

温馨提示：如果是活的八爪鱼爆头，可鉯适当轻摔几下这样煮熟后能更好的撕咬。

食疗功效： 益气养血收敛，生肌主治气血虚弱，痈疽肿毒久疮溃烂。

学会了赶紧DIY 吧！！！

@网友 妄图穿越沙哈拉

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